【ビビット】ギャル曽根のミートパスタのレシピ！みそ汁のリメイク
2018年8月6日放送の「ビビット」。
ギャル曽根さんの
みそ汁からつくるミートソースパスタのレシピの紹介！
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おみそ汁のレシピ
ミートソースパスタのレシピ
【ミートソースパスタのレシピ】
『材料』（1人分）
合い挽き肉→ 265g
オリーブオイル→ 適量
しめじ→ 1/2パック
味噌汁→ おたま5杯分
ケチャップ→ 適量
シュレッドチーズ→約100g
片栗粉→適量
牛乳→ 100ml
塩→適量
パスタ→1人前
『作り方』
１．オリーブオイルをひいたフライパンで
合いびき肉を炒め、しめじも加え炒める。
２．①にみそ汁、ケチャップを加え、
強火で水分がなくなるまで炒める。
塩で味を調えてソースの完成。
３．別のフライパンにシュレッドチーズと
片栗粉を混ぜ合わせたものを入れ、
牛乳を少しずつ加えながら、
とろとろになるまで火を入れる。
塩で味を調える。
４．ゆでたパスタを器に盛り②のミートソースと
③のチーズソースをかければできあがり。
ギャル曽根のレシピ
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