【ヒルナンデス】炭火ハンバーガー&肉巻きバウムクーヘンのレシピ!たけだバーベキューのBBQ

豆腐の和風ハンバーガー

2018年8月9日放送の「ヒルナンデス」の
大ヨコヤマキャンプ。

キャンプのド素人・関ジャニ∞横山が
イチから始めるキャンプ!

たけだバーベキューさんのBBQレシピ。

ここでは炭火ハンバーガー&
肉巻きバウムクーヘンの紹介!

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炭火ハンバーガーのレシピ

パン(バンズ)を持っていくと
お皿代わりにもなったり便利とのこと。

『材料』
パプリカ

トマト

エリンギ

ハンバーグの肉だね

レタス

トマト
など

チーズ

バンズ

『作り方』
1.スキレットにオリーブオイルを熱し、
角切りにしたパプリカ、エリンギ、
トマトなどの野菜を加え、
塩、コショウで味つけして炒める。

2.ハンバーグの肉だねの真ん中をへこませ、
①の野菜を入れ、ピザ用チーズをのせ、
アルミホイルを敷いた上にのせる。

3.アルミホイルのプレートをかぶせ、
BBQコンロの弱火エリアの方でじっくり蒸し焼きにし
中まで火を通す。

4.バンズを軽くあぶる。

5.バンズに薄切りトマトやレタス、
③を挟んでできあがり!

肉巻きバウムクーヘンのレシピ

『材料』
バウムクーヘン

豚バラ肉

『作り方』
1.バウムクーヘンに豚バラ肉を
すきまなく巻きつける。

2.①を塩コショウで味つけ。

3.②をアルミホイルを敷いた
BBQコンロの弱火エリアにのせる。

4.アルミホイルのプレートを
上からかぶせる。



大ヨコヤマキャンプ

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