【ヒルナンデス】2種のアヒージョのレシピ!たけだバーベキューのBBQ

アヒージョ

2018年8月9日放送の「ヒルナンデス」の
大ヨコヤマキャンプ。

キャンプのド素人・関ジャニ∞横山が
イチから始めるキャンプ!

たけだバーベキューさんのBBQレシピ。
ここではアヒージョの紹介!

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2種の簡単アヒージョのレシピ

【お手軽バーベキューポイント】
食材を事前に家でカットして下準備しておくと
包丁を使わずに済み、ゴミも最小限で済む

『材料』
オリーブオイル

にんにく(スライス)

鷹の爪

(エビとマッシュルームのアヒージョ)
エビ
マッシュルーム

(アボカドとプチトマトのアヒージョ)
アボカド
プチトマト

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スライスしたフランスパン

きざんだパセリ

『作り方』
1.BBQコンロの上に2つのスキレットを置き、
オリーブオイルをたっぷり入れ
にんにくのスライス、鷹の爪を入れる。

2.1つにはえびとマッシュルームを入れて
もう1つにはアボカドとトマトを入れる。

3.アボカドとトマトを入れたほうは
アンチョビを加えて塩で味を調え
具材をひっくり返しながら
5・6分ほど火にかければで完成。

えびとマッシュルームのほうも
塩で味を調えれば完成。

4.最後に刻んだパセりを
ふりかけててできあがり!

パンを焼いてその上に
アヒージョをのせていただきます。


大ヨコヤマキャンプ

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