ガソリンスタンドにかき氷!沖縄cafe果報!行列店【めざましテレビ/ココ調】

かき氷

2018年8月10日放送の「めざましテレビ」ココ調

炎天下なのにナゼ行列?意外な人気スポット

ここではガソリンスタンドのかき氷
「沖縄cafe果報」の紹介!

沖縄cafe果報

ガソリンスタンドなのですが
人がたくさん並んでいます。

なぜガソリンスタンドなのに
車ではなく人の行列?

店内ではみんなかき氷を食べています。

なぜかき氷を始めたのか
オーナーに聞いてみると
ガソリンスタンドだけでは経営が苦しくなり
何かほかの事業をと考えていて
好きの沖縄をテーマにかき氷を始めたそうです。

こちらの人気メニューは沖縄ぜんざい。

沖縄でぜんざいといえば
温かいモノではなく、
甘く煮詰めた金時豆にかき氷や白玉団子をのせた
冷たいスイーツ。

このような沖縄をテーマにしたモノや
新鮮なフルーツのかき氷が大ヒット。

ガソリンより数倍の売り上げで
一日およそ250杯が売れるとのこと。

人気の秘密はお店の裏にありました。

冷凍庫がありました。

通常は氷は氷屋さんで仕入れますが
研究した結果、地元の静岡の水が氷に
適していることが判明。

独自の技術で一から
氷を作っているのだそうです。

オリジナルの氷で作られたかき氷の特徴は、
口の中でふわふわと溶ける触感。

ちなみに外の暑さに耐えられないと思った方は、
名簿に名前さえ書いておけば冷房のきく車の中で
待っても良いとのことです。




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沖縄cafe果報
住所:静岡県浜松市西区古人見1089 古人見SS内

HP:★沖縄cafe果報
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