【おは朝】豆乳のタンドリーチキンのレシピ！豆乳アレンジレシピ
2018年8月16日放送の「おはよう朝日です」
けさのクローズアップは
ラクチン！豆乳アレンジレシピ。
ここでは豆乳だしの冷やしうどんのレシピを紹介！
スポンサードリンク
豆乳のタンドリーチキンのレシピ
ヨーグルトの代わりに豆乳＆レモン!
『材料』(2～3人分)
鶏もも肉→1枚(300g)
（A）
豆乳→大さじ2
ケチャップ→大さじ1
ウスターソース→小さじ1
カレー粉→小さじ1/2
みりん→小さじ1
スポンサードリンク
すりおろししょうが→小さじ1/2
すりおろしにんにく→小さじ1/2
レモン汁→大さじ1/2
パプリカ粉→適量
塩、コショウ→適量
オリーブオイル→小さじ1
『作り方』
１．鶏モモ肉は分厚いところは
切込みを入れて開き、厚みを一定にし、
6等分にする。
２．（A）をポリ袋の中で混ぜ合わせ
①を入れもみ込み、1時間程漬け込む。
２．フライパンにオリーブオイルをひき
②を皮目を下にして並べ入れ、
蓋をして弱火で3分焼く。
３．裏返して弱火3分間焼く。
４．肉に火が通ってきたら、
残ったポリ袋のたれを上から垂らし加え、
焦がさないように煮詰める
５．器に盛ってできあがり！
スポンサードリンク
最近のコメント