【サタプラ】落雁のリメイク、パンケーキのレシピ！お盆のお菓子

2018年8月18日放送の「サタデープラス」

お盆のお菓子、落雁のアレンジレシピ
パンケーキのレシピを紹介！

落雁

お盆によく見るお菓子の名前は
落雁といいます。

でんぷん質の粉に水飴などを混ぜて
着色し乾燥させた和菓子。

お盆が過ぎた後の落雁のアレンジレシピを
紹介してくれました。。

落雁のパンケーキのレシピ！

落雁のデンプンの効果でもちもちの食感に！

『材料』（2枚分）

落雁→大さじ2+α

ホットケーキミックス→100g

卵→1個

牛乳→130ml

好みのシロップ→適量

ココナッツオイル→適量

『作り方』
１．落雁をミキサーなどで粉末状にする。

２．　①をボウルに入れ、ホットケーキミックス、
卵、牛乳を加え混ぜ合わせる。

３．フライパンにココナッツオイルを熱し、
両面きつね色になるまで焼けばできあがり。

好みのシロップをかけていただきます。

くわしくはクックパッドさんの
こちらのサイトをどうぞ↓
★落雁パンケーキ、ココナッツオイルで焼こ！

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