【メレンゲの気持ち】マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ！クックパッド
2018年8月18日放送の「メレンゲの気持ち」
人気レシピサイト
クックパッドに潜入。
マヨネーズとスイートチリの
から揚げまいう～唐揚げ大作戦！
のレシピの紹介！
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クックパッド
石塚さんがクックパッドの本社へ。
一般の人が自分のレシピを
動画で撮影できる専用スタジオも
あります。
390以上の動画をアップしている
人気ユーザーのMatsCafeさんもいました。
今回メレンゲのために交換してくれた
マヨネーズとスイートチリのから揚げの動画を
初めてとります。
初心者のために撮影方法を教えてくれる
スタッフもいるそうです。
マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ
【マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ】
鶏もも肉 → 200g
すしのこ → 大さじ1
（A）
小麦粉 → 大さじ1
片栗粉 → 大さじ1
マヨネーズ → 大さじ1
炭酸水 → 大さじ1
マヨネーズ → 大さじ2
スイートチリソース → 大さじ2
（付け合せのコールスロー）
キャベツ → 3～4枚
マヨネーズ → 大さじ1
すしのこ → 大さじ1
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『作り方』
１．一口大に切った鶏もも肉に
すしのこをもみ込み、15分ほどおいて
下味をつける。
２．キャベツは千切りにし、
ボウルに入れすしのこを混ぜ合わせ、
10分ほど置く。
３．（A）を混ぜ合わせ、バッター液を作る。
スイートチリソースと
マヨネーズは混ぜ合わせておく。
４．①をバッター液につけ、
油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
５．スイートチリマヨネーズと④の唐揚げを和え、
キャベツのコールスローを添えればできあがり！
詳細はこちらをどうぞ↓
★まいう〜☆唐揚げ大作戦！
共用キッチンで作っていたレシピはこちら↓
★【メレンゲの気持ち】クックパッドで作っていたレシピ！ヤンニョムチキン
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