【メレンゲの気持ち】マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ！クックパッド

2018年8月18日放送の「メレンゲの気持ち」
人気レシピサイト
クックパッドに潜入。

マヨネーズとスイートチリの
から揚げまいう～唐揚げ大作戦！
のレシピの紹介！

クックパッド

石塚さんがクックパッドの本社へ。

一般の人が自分のレシピを
動画で撮影できる専用スタジオも
あります。

390以上の動画をアップしている
人気ユーザーのMatsCafeさんもいました。

今回メレンゲのために交換してくれた
マヨネーズとスイートチリのから揚げの動画を
初めてとります。

初心者のために撮影方法を教えてくれる
スタッフもいるそうです。

マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ

【マヨネーズとスイートチリのから揚げのレシピ】

鶏もも肉 →　200g

すしのこ →　大さじ1

（A）
小麦粉 →　大さじ1

片栗粉 →　大さじ1

マヨネーズ →　大さじ1

炭酸水 →　大さじ1

マヨネーズ → 大さじ2

スイートチリソース → 大さじ2

（付け合せのコールスロー）
キャベツ →　3～4枚

マヨネーズ →　大さじ1

すしのこ →　大さじ1

『作り方』
１．一口大に切った鶏もも肉に
すしのこをもみ込み、15分ほどおいて
下味をつける。

２．キャベツは千切りにし、
ボウルに入れすしのこを混ぜ合わせ、
10分ほど置く。

３．（A）を混ぜ合わせ、バッター液を作る。

スイートチリソースと
マヨネーズは混ぜ合わせておく。

４．①をバッター液につけ、
油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。

５．スイートチリマヨネーズと④の唐揚げを和え、
キャベツのコールスローを添えればできあがり！

詳細はこちらをどうぞ↓
★まいう〜☆唐揚げ大作戦！

共用キッチンで作っていたレシピはこちら↓
★【メレンゲの気持ち】クックパッドで作っていたレシピ！ヤンニョムチキン