【林修の今でしょ!講座】冷凍トマトのすりおろしそうめんのレシピ！
2018年8月21日放送の「林修の今でしょ!講座」で
血管を強化！「トマト」驚きの健康パワーを解明！
ここでは冷凍トマトのすりおろしそうめんレシピを紹介！
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冷凍トマトのすりおろしそうめんのレシピ
エスクレオサイドＡがとれるレシピ
『材料』（1人分）
トマト（冷凍）→1個
めんつゆ→適量
そうめん→1束
『作り方』
１．冷凍したトマトを皮のまま
おろし金ですりおろし、めんつゆに入れる。
ゆでたそうめんをつけて食べます
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すりおろすことで細部壁を壊し
実が細かくなるため
より効率よくリコピンやスクレオサイドA
を吸収することができます。
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