【ダウンタウンDX】ピーターのレシピ！釜玉五島うどん
2018年8月23日放送の「ダウンタウンDX」。
ピーターさんの
釜玉五島うどんのレシピの紹介！
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ピーターの釜玉五島うどんレシピ
【釜玉五島うどんのレシピ】
『材料』
五島うどん→100g
めんつゆ→適量
卵→1個
ごま油→適量
（薬味）
みょうが→お好み
しそ→お好み
白ゴマ→お好み
『作り方』
１．五島うどんをゆでる。
２．みょうが、しそを千切りにし小鉢に盛る。
３．お椀に生卵、めんつゆ、ごま油を入れる。
薬味をお好みで③のお椀に入れ
ゆで上がった麺をつけて頂きます。
レシピ
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