【ダウンタウンDX】ピーターのレシピ!釜玉五島うどん

2018年8月23日放送の「ダウンタウンDX」。

ピーターさんの
釜玉五島うどんのレシピの紹介!

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ピーターの釜玉五島うどんレシピ

【釜玉五島うどんのレシピ】

『材料』

五島うどん→100g

めんつゆ→適量

卵→1個

ごま油→適量

(薬味)
みょうが→お好み

しそ→お好み

白ゴマ→お好み 

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『作り方』
1.五島うどんをゆでる。

2.みょうが、しそを千切りにし小鉢に盛る。

3.お椀に生卵、めんつゆ、ごま油を入れる。

薬味をお好みで③のお椀に入れ
ゆで上がった麺をつけて頂きます。





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