【PON】レンジでチンジャオロースのレシピ!人気ブロガーまりえ

中華風チンジャオかた焼きうどん

【イメージ】

2018年8月28日放送の「PON!」

人気ブロガーのまりえさんの
電子レンジで作れる時短レシピ

ここではチンジャオロースのレシピを紹介!

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人気主婦ブロガーまりえさん

まりえさんは2年前に料理ブログを開始。

レシピブログアワード2017で、
新人ブロガー部門グランプリを獲得。

レシピ本も出版。

そんなまりえさんに時短料理の
超簡単レシピを教えてもらいます。

5分でできるチンジャオロースのレシピ

『材料』(3人分)
豚バラ薄切り肉→200g

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ピーマン→2個

パプリカ→1/2個

たけのこ(水煮)100g

かたくり粉→大さじ1/2

(A)
しょうゆ→大さじ1

オイスターソース→大さじ1

酒→大さじ1

砂糖→大さじ1/2

鶏ガラスープの素→小さじ1

『作り方』
1.豚バラ肉は1センチ幅に細く切り、
片栗粉大1/2をまぶす。

2. ピーマン、パプリカは半分に切りタネを取り、
縦に1センチ幅に細長く切る。

たけのこの水煮は細長く切る。

3. ②を①の耐熱容器に入れ
(A)の調味料を入れ箸でかきまぜる。

ふんわりラップをかぶせ600wの
電子レンジで3分加熱する。

4. 3分後、箸でよくかきまぜ
追加で1分~2分秒加熱してできあがり!



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