【あさイチ】さつまいもごはんのレシピby藤野嘉子
2018年8月29日放送の「あさイチ」の
「みんな！ゴハンだよ」
料理研究家の藤野嘉子さん
のさつまいもごはんのレシピを紹介！
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さつまいもごはんのレシピ
【さつまいもごはんのレシピ】
『材料』（2～3人分）
さつまいも 150g
ちりめんじゃこ 20g
お米 360ml（2合）
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（A）
水 400ml
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1/2
『作り方』
１．さつまいもはいちょう切りにする。
水にさっとくぐらせて、ざるにあげる。
２．炊飯器に洗ったお米、（A）を入れて
混ぜ合わせる。
ちりめんじゃこと①のさつまいもを入れて
軽く混ぜ、炊飯器で普通に炊く。
４．炊けたらおいもをつぶさないように
大きく混ぜてできあがり！
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