【ヒルナンデス】家政婦マコ(mako)のレシピ!酢豚風マグロ
2018年8月29日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコ(mako)さんが早ワザ作り置き料理を披露。
ここでは酢豚風マグロのレシピの紹介!
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超人気家政婦マコさん
レシピ本が12万部の大ヒット中で、
予約が殺到する超人気家政婦マコさん。
3時間で30品作ります。
その一部を紹介します。
酢マグロのレシピ
【酢マグロのレシピ】
『材料』
マグロ
しょう油
みりん
ニンニク
片栗粉
ごま油
パプリカ
ピーマン
(Å)
ケチャップ
しょう油
みりん
酢
『作り方』
1.マグロをしょう油・みりん・ニンニクで味付けする。
2.①に片栗粉をまぶし、フライパンでごま油で炒める。
3.パプリカ・ピーマンを切って②に入れる。
4.さらにパイナップルも切って加える
5.(A)を加えて混ぜ合わせたら
酢豚ならぬ酢マグロのできあがり
家政婦マコ(mako)さんのレシピ!
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