【ヒルナンデス】家政婦マコ(mako)のレシピ！酢豚風マグロ
2018年8月29日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコ(mako)さんが早ワザ作り置き料理を披露。
ここでは酢豚風マグロのレシピの紹介！
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超人気家政婦マコさん
レシピ本が12万部の大ヒット中で、
予約が殺到する超人気家政婦マコさん。
3時間で30品作ります。
その一部を紹介します。
酢マグロのレシピ
【酢マグロのレシピ】
『材料』
マグロ
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しょう油
みりん
ニンニク
片栗粉
ごま油
パプリカ
ピーマン
（Å）
ケチャップ
しょう油
みりん
酢
『作り方』
１．マグロをしょう油・みりん・ニンニクで味付けする。
２．①に片栗粉をまぶし、フライパンでごま油で炒める。
３．パプリカ・ピーマンを切って②に入れる。
４．さらにパイナップルも切って加える
５．（A）を加えて混ぜ合わせたら
酢豚ならぬ酢マグロのできあがり
家政婦マコ(mako)さんのレシピ！
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