【ヒルナンデス】家政婦マコ(mako)のレシピ！ワーテルゾーイ（ベルギーのクリーム煮）
2018年8月29日放送の「ヒルナンデス」
家政婦マコ(mako)さんが早ワザ作り置き料理を披露。
ここではワーテルゾーイのレシピの紹介！
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超人気家政婦マコさん
レシピ本が12万部の大ヒット中で、
予約が殺到する超人気家政婦マコさん。
3時間で30品作ります。
その一部を紹介します。
ワーテルゾーイのレシピ
ベルギーの郷土料理
【ワーテルゾーイのレシピ】
『材料』
人参
玉ねぎ
バター
水
鶏むね肉
コンソメ
卵黄
生クリーム
『作り方』
１．切った人参と玉ねぎをフライパンで
バターで炒め、水を加えて煮る
２．①に鶏むね肉を加え、コンソメ、卵黄、
生クリームで味付けすればできあがり！
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