【メレンゲの気持ち】押切もえの照りマヨチキンレシピ!アスリート飯

押切もえの照りマヨチキンと冷やっこ

2018年9月1日放送の「メレンゲの気持ち」の
「突撃!芸能人のお宅で昼ごはん」

久本雅美さんが押切もえさんのお宅へ。


押切もえのアスリート飯
照りマヨチキンのレシピの紹介!

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押切もえさん

cancanやanecanの表紙を飾ってきた
モデルの押切もえさん。

2016年には千葉ロッテマリーンズのエース
涌井秀章投手と結婚。

今年3月には男の子を出産しました。

料理については
アスリートフードマイスターという資格を
とったそうです。

そんな押切さんが最近こっているのは
アボカドオイル、アマニオイル、
オリーブオイルなど体にいい油とのこと。




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照りマヨチキンのレシピ

『材料』
鶏むね肉

こしょう

小麦粉

オリーブオイル

(A)

しょうゆ→大さじ2

みりん→大さじ2

ココナッツシュガー→大さじ1


にんにくのすりおろし→ひとかけ

手づくりマヨネーズ→大さじ2~3


『作り方』
1.鶏むね肉に、塩、こしょうをし小麦粉をまぶす

2.オリーブオイルをひいたフライパンで①を焼く

3.②に(A)を加え味をつける

4.ボウルににんにくのすりおろしとマヨネーズを入れる。

5.③の水気がなくなったら④のボウルに入れて
和えればできあがり!



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