【名医のTHE太鼓判】玉ねぎドレッシングのレシピ!血管を若返らせる

タマネギ、玉ねぎ

2018年9月3日放送の「名医のTHE太鼓判!」は
血糖値をコントロールして若さと元気を保つ3時間SP

出張!名医のTHE太鼓判!

ここでは玉ねぎドレッシングのレシピの紹介!

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血管年齢の若い女性

88歳の西村さんの血管年齢は58歳と若かったのでした。

冷蔵庫を見させてもらうと自家製にんにく味噌や
自家製玉ねぎドレッシングが入っていました。

玉ねぎドレッシングのレシピ

『材料』
玉ねぎ→1個

砂糖→大さじ1と1/2

塩→小さじ1

酢→大さじ2

サラダ油→大さじ2

みりん→50cc

酒→50cc

しょうゆ→50cc

『作り方』
1.玉ねぎを薄切りにする。

2.その他の材料と混ぜ合わせればできあがり。

※材料は表示されていましたが、
作り方の説明はなかったです。

玉ねぎのケルセチンという成分が動脈硬化を予防し
血管年齢を若くしてくれます。

お肉などと合わせると
おいしくいただけるとのことです。



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