【ソレダメ】チーズで虫歯予防!粉チーズで骨粗しょう症予防!

チーズ

2018年9月5日放送の「ソレダメ!
~あなたの常識は非常識!?~」。

~美味しく健康!
発酵食品の知られざるパワースペシャル~

チーズの新常識。

ここではチーズで骨粗しょう症予防や
虫歯予防の紹介!

チーズの3大健康パワー

チーズには3つの健康パワーが
あるといいます。

・骨粗しょう症予防
・虫歯予防
・高血圧予防

ここでは骨粗しょう症予防と
虫歯予防の紹介!

骨粗しょう症を防ぐ

骨粗しょう症の原因は
50歳を境に低下する骨密度。

カルシウムを十分にとらないと
骨がスカスカになり、
60代には3人に1人が悩まされる生活習慣病。

チーズ博士の異名を持つ
東北大学齋藤忠夫名誉教授によると
身近なあるチーズが骨粗しょう症に
効果的だといいます。




それは粉チーズ。

粉チーズの原料は
熟成させたパルメザンチーズで
カルシウム量はプロセスチーズなどの2倍。

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イワシや牛乳の10倍以上の
カルシウムを含んでいてすべての
チーズのなかででダントツに多い。

骨粗しょう症予防は粉チーズの
ちょい足しでカルシウムを補うとソレマル。



虫歯を防ぐ

高齢者は長年の歯みがきで
歯のエナメル質が減少し、
虫歯の進行が早くなります。

しかしチーズを食後に
食べるだけで虫歯を防ぐことが
できるとのこと。

チーズを食後に食べると
リン酸カルシウムがエナメル質を
コーティングしてくれます。

さらに歯を補修する働きももつ。

歯みがきはチーズを食べた
30分後に行うと虫歯予防効果が
より高まるとのことです。



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