【名医のTHE太鼓判】きびす酢牛乳のレシピ！骨粗しょう症予防に

2018年9月10日放送の「名医のTHE太鼓判!」は
目的に合わせて食べ方と種類がわかる・お酢SP

ここではきびす酢牛乳のレシピの紹介！

きび酢

きび酢は鹿児島県の与論島で作られています。

きび酢の原料はさとうきび100％。

お酢特有の刺激臭が少なく、
まろやかな味わいが特徴。

きび酢は米酢に比べおよそ8倍の
カルシウムが含まれています。

また、カルシウムは体に吸収されにくい
栄養素ですが、酢をプラスすると吸収率が
2割程度増加します。

きびす酢牛乳のレシピ

『材料』
牛乳→200ml

きび酢→大さじ1

清涼飲料水（はちみつレモンなど）→大さじ2

『作り方』
１．すべてを混ぜればできあがり！

名医のTHE太鼓判

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