【あさイチ】から揚げのチョップドサラダのレシピ!秋元さくら!ハレトケ!渡辺直美
2018年9月11日放送の「あさイチ」の
「ハレトケキッチン」。
~渡辺直美さんが食べたいから揚げ~
ここではフレンチ・秋元さくらシェフの
“ケ”の料理
冷凍から揚げのチョップドサラダのレシピを紹介!
秋元さくらシェフ
冷凍から揚げのチョップドサラダのレシピ
『材料』
紫キャベツ 1/8個
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
りんご 1/4個
冷凍唐揚げ 4個
(A)
マヨネーズ 大さじ1
トマトケチャップ 小さじ1/2
粒マスタード 小さじ1/2
塩 少々
牛乳 大さじ1
『作り方』
1.大きめのボウルに(A)の調味料を
入れて混ぜる。
2.紫キャベツは、1センチ5ミリの色紙切りにする。
りんごは、くし形に切ってタネの部分を
取り除き、1センチ5ミリ角に切る。
きゅうりは、4つ割りにして
タネの部分を取り除き、1センチ5ミリ角に切る。
トマトは、横半分に切ってタネを取り除き、
1センチ5ミリ角に切る。
3.冷凍から揚げは袋の表示どおりに加熱し、
1センチ5ミリ角に切る。
4.①のボウルに、②の野菜とりんご・から揚げを加えて、
全体を混ぜてできあがり。
ハレトケキッチン
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