「あさり」タグの記事一覧

2020年4月23日放送の「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」 貝料理専門店「焼貝 あこや」が新鮮な貝を見分ける方法や アサリの砂抜き方法やみそ汁を作るポイントなど を教えてくれましたので・・・

「ハナタカ　アサリの砂抜き方法やみそ汁を「あこや」が伝授！」の続きを読む

2019年10月23日放送の「バゲット」の おいしくなる冷凍&解凍術。 ここではアサリの冷凍方法のコツを 紹介します。 教えてくれるのは東洋大学の露久保美夏先生です。

「アサリの冷凍保存はハチミツでうまみアップ！開かない理由は?冷凍&解凍術：バゲット」の続きを読む

2017年4月12日放送のNHK「あさイチ」は 「５分で砂抜き！旬のあさりを味わい尽くす」 アサリとトマトの炊き込みご飯＆ おいしくなるあさりのみそ汁のレシピの紹介！

「【あさイチ】アサリとトマトの炊き込みご飯のレシピ！みそ汁も」の続きを読む

2017年3月22日放送の「ソレダメ! ～あなたの常識は非常識!?～」の中の 「今が旬！あさりの新常識」 おいしいあさりの選び方や 素早くできる砂抜きの方法、 あさりのレシピも紹介！

「【ソレダメ】おいしいあさりの選び方＆砂抜き法＆あさりの牛乳味噌汁レシピも」の続きを読む

2016年3月2日放送の「ソレダメ!　～あなたの常識は非常識!?～」で「あさり」がとりあげられました。 春の味覚「あさりのみそ汁」 おいしいあさりの見分け方や、砂抜きの方法、おいしいあさりのおみそ汁の作り方をアサリのスペ・・・

「【ソレダメ】正しいあさりの砂抜きの方法、おいしいおみそ汁の作り方！」の続きを読む