かつお節、カツオ

2021年3月16日放送の「プロフェッショナル」 「一節入魂、己を込める〜鰹(かつお)節職人・瀬﨑祐介〜」 かつお節の作り手瀬﨑祐介さんの クラシック節(かつお節)のお取り寄せの紹介!