バイキング!シャ乱Qはたけの時短!簡単!節約レシピ!しょうが鍋!シメは担々麺

はたけのしょうが鍋のレシピ

2016年12月21日放送のフジ バイキング!
「坂上忍とシャ乱Qはたけの時短!
簡単!節約!晩ごはん」

シャ乱Qはたけの『体ポカポカ!しょうが鍋!
シメは担々麺』

のレシピを紹介!

調理時間5分

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しょうが鍋!シメは担々麺のレシピ

はたけのしょうが鍋のレシピ

体を温めてくれる、しょうが、にんにくをたっぷり使っているので、
寒い日におすすめ!


【しょうが鍋のレシピ】

『しょうが鍋の材料』
白だし→120~150ml

水→5カップ

おろししょうが(チューブ)→2本

おろしにんにく(チューブ)→1本

豚しゃぶしゃぶ用肉→400g

レタス→大1玉

『しょうが鍋の作り方』
1.下準備をする。
レタスを手で一口大にちぎる。
万能ねぎは小口切りにする。

2.土鍋に水と白だしを入れる。
白だしの塩加減はメーカーによって違うので、
分量は表記通りにする。

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さらにおろししょうが、おろしにんにくを加えて
火にかける。

ししょうが、にんにくはたっぷりと!

3.②が煮立ったら、豚肉を数枚先に入れ、
レタスを加え、さらに豚肉を加えて軽く煮ればできがり!


【シメの担々麺のレシピ】

『シメの担々麺の材料』
インスタント味噌ラーメン→1袋

豚挽き肉→150g

白ごまペースト→大さじ4

豆板醤→小さじ1

はちみつ→小さじ1/2

ラーメン添付の調味粉→1/3袋

ラー油→適量

万能ねぎ→6本分

『シメの担々麺の作り方』

1.しょうが鍋をある程度食べたら、
豚ひき肉、白ごまペースト、豆板醤、はちみつ、
ラーメン添付の調味粉とラー油を入れ、火にかける。

2.煮立ったらラーメンの麺を入れてさらに煮る。

3.仕上げに万能ねぎを散らせばできあがり!

お好みでラー油をかけます。



まとめ

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