焼きそば

2022年4月24日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
上野樹里さん＆田中圭さんが温泉地・神奈川県湯河原町に上陸！

こちらでは湯河原店の名物旨辛焼きそば、餃子の一番亭の坦々焼きそばの紹介です。

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餃子の一番亭

創業54年の一番亭さんは長年、湯河原の方に愛される中華料理屋さん。
看板メニューの焼き餃子をはじめまさに中華の王道をいく魅惑的なラインナップ。
そんな数あるメニューの中で不動の人気を誇るのが坦々焼きそば。

一番亭さんの担々やきそばには国産の玉ねぎキャベツにマイタケなど何と11種類もの具材を使用。
そこへモチモチ食感の太めの自家製ストレート麺を投入。
そこに担々やきそばの味の決め手、練りゴマと豆板醤などをブレンドしたピリ辛の担々ダレを
たっぷりと入れ具材にからませます。
さらにそこへ豚骨ベースの塩スープを加え一気に炒め旨みをプラス。

そしてラー油を回しかければ湯河原の方々をとりこにする一番亭さんの担々やきそばに。

・担々やきそば　913円

餃子はお取り寄せもできます
★餃子の一番亭公式通販サイト

HPはこちら↓
★餃子の一番亭

餃子の一番亭 湯河原店のお店の場所

お店 餃子の一番亭 湯河原店
住所 神奈川県足柄下郡湯河原町宮下２９

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

餃子の一番亭の坦々焼きそばの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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