2022年10月15日に放送の「所さんお届けモノです！」の第21弾！巨大展示会で未来のヒット商品探し
高知アンテナショップ売上１位の名物！
完全ワラ焼き龍馬タタキのお取り寄せの紹介です！
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完全ワラ焼き龍馬タタキ
冷凍のまま藁焼きに！
独自製法で鮮度＆風味抜群“龍馬のたたき”
こちらは（極）ではありません↓
年間2万本を売り上げる「龍馬タタキ」の人気の秘密は製法にあるとのこと。
従来は工場で焼き上げてから冷凍するのが一般的ですが、
龍馬タタキは一本釣りした秋の戻りガツオを船上で即冷凍し、
その後四万十川流域の米藁を使用し冷凍のまま表面を焼き上げて再度冷凍しています。
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一度も解凍せずに焼き上げることで鮮度が抜群！
紹介された未来のヒット商品さがし
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【所さんお届けモノです】龍馬タタキ（冷凍）のお取り寄せ！高知アンテナショップ売上１位の名物
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まとめ
冷凍龍馬タタキのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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