サンシャインクイズ！いつも当番を忘れて指摘されている調味料は？の答え：2025年6月27日放送

2025年6月27日に放送のフジテレビ「サン！シャイン」のサンシャインクイズ
めざましテレビ×サン！シャインのコラボクイズ
今日の問題とその答えを紹介します。
いつも当番を忘れて指摘されている調味料は？の答えの紹介です！

2025年6月27日放送のサンシャインクイズ

問題:いつも当番を忘れて指摘されている調味料は？

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答え

正解は「豆板醤」でした。

当番じゃん→とうばんじゃん

※監修：公立諏訪東京理科大学　篠原菊紀特任教授

豆板醤に関する豆知識

豆板醤は中国四川地方の伝統的な発酵調味料で、そら豆や唐辛子、塩を使用して作られます。
日本の味噌と違い、そら豆が主材料で、ピリッとした辛さが特徴です。
さらに、加熱すると香りがぐっと引き立つため、麻婆豆腐や坦々麺などの料理でよく使われます。
唐辛子の辛味成分で代謝を促進し、脂肪燃焼や冷え性改善の効果が期待できるのだそうです。
ただ、塩分が多いので使いすぎには注意とのことです。

篠原菊紀先生の本

「サン！シャイン」のサンシャインクイズの問題と答えの一覧はこちらです↓
★「サン！シャイン」のサンシャインクイズの一覧

番組は違いますが、TBSの朝の情報番組「THE TIME,（ザ・タイム）」の脳シャキクイズの問題と答えの一覧はこちらです↓
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まとめ

フジテレビサン！シャインの放送より
「サン！シャイン」のサンシャインクイズの紹介をしました。