エブリイ:赤坂 華悦樓(かえつろう)の場所は?ランチ時はフカヒレがお得

横浜中華街

【イメージ画像】

2019年11月13日放送の「news every.」の特集。

ランチ時はフカヒレがお値打ちで食べられる
華悦樓(かえつろう)の紹介!

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華悦樓

赤坂にある華悦樓は高級中華料理店。

オーナーシェフは
フカヒレ料理有名店「筑紫樓」の元料理長。

ディナーはフカヒレづくしのコースが
1万3750円。

けれども姿そのままでなければ
リーズナブルに食べられます。

ランチのフカヒレの煮込みセットは1650円で
ディナーと同じ気仙沼産のフカヒレを使用。

姿煮込みにならない小ぶりのものなどと
繊維状のフカヒレを合わせて煮込んでいます。

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・フカヒレの煮込みのセット(ランチ) 1650円

フカヒレの煮込みのランチは
オーナーシェフはオープン時に
宣伝のために作ったメニュー。

1ヶ月くらいでやめようと思っていたが
客の要望で継続しているとのこと。

フカヒレの煮込みつゆそばセットは
フカヒレ煮込みがランチセットの倍の量となっています。

・フカヒレの煮込みつゆそばセット(ランチ) 1650円

情報タイプ:商品 URL:https://kaetsurou.wixsite.com/akasakakaetsurou/blank-3 

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お店:華悦樓(かえつろう)

住所: 東京都港区赤坂3-21-10 赤坂青明会館 3F

HP:★華悦樓
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