2022年6月21日に放送の「家事ヤロウ!!!」
2022年上半期10大バズリ飯をKing & Prince 神宮寺と鈴木福4兄妹が作りまくり！
1月～6月にバズった初心者でも簡単なメニュー
こちらでは究極のパリパリチキンのレシピの紹介です！
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究極のパリパリチキンのレシピ
材料
鶏もも肉 1枚
塩 肉の重さの1％
サラダ油 適量
作り方
１．鶏もも肉の両面に塩を振る
２．冷たいフライパンに油小さじ1を入れ、①を皮を下にして入れる
３．お肉の上にクッキングシートをかぶせ、その上に水の入った重さのある鍋を置く
４．弱火で10分間放置して焼く
５．ひっくり返し、さらに3分ほど焼く
６．火が通ったらお皿に盛りつけてできあがり！
※参考レシピ：ななせなつひさんTwitter
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ピーマンの煮びたしのレシピ
材料
ピーマン 4個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 50ml
みりん 50ml
酒 50ml
水 200ml
砂糖 大さじ1と1/2
作り方
１．洗ったピーマン 5 個全体にフォークで穴をあける
２．フライパンにごま油大さじ 1 を入れピーマンの表面を焼く
３．軽く焼けたら料理酒、みりん、しょう油各 50ml を入れる
４．フタをして3分煮る
５．砂糖大さじ1と1/2、水 200ml を入れてフタを 1分温める
６．お皿に汁ごと盛りつけてできあがり！
※穴をあけると味が染み込みやすい！
※ヘタもタネも取らずに丸ごと調理できるので手軽！
※参考レシピ：しらっちの遊び場さん TikTok
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
2022年上半期10大バズリレシピの究極のパリパリチキンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください
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