古民家

2022年9月1日に放送の「ふるカフェ系 ハルさんの休日」は「岐阜・飛騨神岡〜木の匠の技がすごいカフェ」

飛騨の匠の技がすごいカフェ!
飛騨神岡は森の国、築100年の豪農屋敷がカフェに大変身、
垂木とはりの見事なアンサンブル。ひのきの香りに包まれ、味わう極上カフェアート

ICHI MARU ICHI(イチマルイチ101)の紹介です!

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ICHI MARU ICHI(イチマルイチ101)

奥飛騨・神岡鉄道の廃線跡をマウンテンバイクで疾走!
風を切って森の香りを味わう木の匠の里。

駅前の豪華な農家住宅がカフェに大変身!
とにかく木組みの技がすごい。
「金輪継ぎ」や「四方鎌継」の伝統の技。
そして、春慶塗の器に極上のカフェラテも登場!
ラテがあっという間にアート作品みたいに!
奥飛騨温泉郷の入り口で出会った、懐かしい木のカフェ。

ハルさんはミント・ミント(ミントのカフェラテにチョコミントアイスをのせたもの)をたのんでいました。
あとからラテアートが美しい「カフェモカ」も飲んでいました。

HPはこちら↓
ICHI MARU ICHI

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ICHI MARU ICHIの場所

お店 ICHI MARU ICHI
住所 岐阜県飛騨市神岡町東雲325番地2

これまでのふるカフェ系 ハルさんの休日はこちら(2022年5月ぐらいからになります)
ふるカフェ系 ハルさんの休日

まとめ

NHKふるカフェ系 ハルさんの休日の放送より

ICHI MARU ICHI(イチマルイチ101)の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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