水炊き鍋、鍋、

2022年10月24日に放送の「マツコの知らない世界」の鍋の素の世界。
これまで6500種類以上、秋と冬は毎日鍋を食べ続ける主婦・安井レイコさんが
鍋戦線のスタート「秋」に、これからの鍋の楽しみ方を語る!
1000種類から厳選…具材別おススメ鍋つゆ&新トレンド一人鍋
バターチキンカレー/絶品火鍋/鍋つゆミックス術など。

こちらでは一人鍋の究極の楽しみ方、鍋つゆミックス
シュクメルリ風鍋のレシピの紹介です!

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クリームフォンデュ鍋(モランボン)

炒めにんにく醤油(ミツカン)

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シュクメルリ風鍋のレシピ

安井レイコさんおすすめの
鍋つゆ同士を掛け合わせることでさらに激ウマになる組み合わせ「鍋つゆミックス」のレシピ。

材料

クリームフォンデュ鍋(モランボン)
炒めにんにく醤油(ミツカン)

(具材)
鶏肉
さつまいも
カボチャ
など

ピザ用チーズ

作り方

1.鍋にクリームフォンデュ鍋の素と炒めにんにく醤油鍋の素をを1:1の割合で混ぜて鍋のつゆを作る。

2.おこのみの具材を鍋に入れて煮込む。

3.ピザ用チーズを入れて溶かす。

安井レイコさんの本

>>奉行イチオシ! 安井レイコの進化鍋 (タツミムック)

鍋の素の世界のまとめはこちら↓
【マツコの知らない世界】「鍋の素の世界」まとめ!お取り寄せも:特化型鍋ほか

まとめ

鍋の素の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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