キッチンカー、屋台

2023年2月24日に放送の「ドキュメント72時間」は「名古屋 ラーメン屋台の冬物語」
屋台ラーメンヤムヤムの紹介です!

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屋台ラーメンヤムヤム

冬の屋外。厳しい寒さの中、ラーメンをすする人たち。
今回の舞台は名古屋・大須の街角にあるラーメン屋台。
1杯500円のラーメンを求め、わずか4席の屋台に多くの人が訪れる。
出張先のお土産を持参する常連のビジネスマン。
母親の誕生日に来たという家族や、同郷の友人を誘ってくるベトナム出身の留学生。
75歳になる屋台の店主とは長いつきあいという人も多い。
寒空の下で食べるラーメンは、いったい何を満たしているのか。

メニュー
・ラー麺 500円
・ラー麺(大) 700円
・チャーシュー麺 800円
・チャーシュー麺(大) 900円

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屋台ラーメンヤムヤムの場所

お店 屋台ラーメンヤムヤム
住所 愛知県名古屋市中区大須2丁目26−28 アイランド大須

これまでのドキュメント72時間の一覧はこちら↓
ドキュメント72時間の一覧

まとめ

ドキュメント72時間の放送より
屋台ラーメン飲飲(ヤムヤム)の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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