ふわとろ天津飯

2023年4月21日に放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」のマツコに捧ぐ全国厳選こだわり天津飯
「天津飯を軽視するな!」マツコに捧ぐ全国厳選町中華こだわり4品をずん・もう中学生が調査

こちらでは超つゆだく卵が宙を舞う天津飯
蓬莱 サンモール店の紹介です!

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蓬莱 サンモール店

広島商店街「サンモール」の地下1階。
ピークタイムは地元のサラリーマンが列をなす「蓬莱」

ランチ営業だけで売り切れてしまうチャーハンや塩べーズで野菜がゴロゴロ入った五目麺も人気ですが
天津丼が看板メニュー。
餡たっぷりの天津丼。

餡のベースは毎朝3時間煮込む鶏ガラスープ。
そこに青ネギ、にんじん、豚肉、キクラゲなどの具材をたっぷり投入。
具だくさんの関西風しょうゆ餡を仕上げています。
創業50年から変わらない味。

紹介されたメニュー
・天津飯 780円
・五目麺 950円
・炒飯並 930円

HPはこちら↓
蓬莱

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蓬莱 サンモール店のお店の場所

お店 蓬莱 サンモール店
住所 広島県広島市中区紙屋町2-2-28 サンモール B1F

全国激うま天津飯4選はこちら↓
【かりそめ天国】全国激うま天津飯4選!中国菜オイル、蓬莱、てん、餃子苑

まとめ

かりそめ天国の放送より
蓬莱 サンモール店の天津飯の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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