2023年5月27日に放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」の行列の先には何がSP
鎌倉 平日でも大行列 神業が持つ店主が作る玉子焼き定食
「玉子焼おざわ」の紹介です！
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玉子焼おざわ
神奈川・鎌倉にある「玉子焼おざわ」の「玉子焼御膳」。
1人前に使うのは卵4つ。
卵液には相当な量のだしが入っています。
だしの材料は教えられないとのこと。
油をひいた玉子焼き器に卵液を一気に2/3注ぎます。
通常数回に分けて巻くだし巻き玉子を2回で焼き上げています。
出汁がたっぷりと染み込んだフワフワの玉子焼はまさに主役。
ご飯がいくらでもすすむと評判のおいしさ。
紹介されたメニュー
・玉子焼御膳 1500円
玉子焼おざわのお店の場所
| お店 | 玉子焼おざわ |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県鎌倉市小町２丁目９−６ |
まとめ
日本テレビ1億3000万人のSHOWチャンネルの放送より
玉子焼おざわの玉子焼御膳の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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