2024年3月13日に放送の「朝メシまで。」
私達が寝ている夜に仕事をスタートして朝まで働く。
そんな方々が“1日のシメに食べる朝ご飯”とは⁉
こちらでは横浜の極上朝メシを出す店
おにぎりと豚汁 いたるの紹介です。
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おにぎりと豚汁 いたる
「おにぎりと豚汁 いたる」は週末は朝8時のオープンから満席状態となる人気店。
お米は冷蔵庫で浸水させることでふっくらとした炊きあがりになるとのこと。
1日で多い時は100合のご飯を炊く。
お米を炊いている間に具材の仕込みを行う。
漬け卵黄は冷凍した卵を使用。
お店で出されるメニューは18種類。
店主の植原さんは35歳で会社を辞め、知り合いの飲食店で料理を学び
2023年念願のお店をオープン。
おにぎりは注文が入ってから握ります。
こだわりの極上朝メシは季節の野菜など7~8種類の具が入った豚汁とおにぎりがセットの「朝食セット」。
紹介されたメニュー
・朝食セット 700円
おにぎりと豚汁 いたるのお店の場所
お店 | おにぎりと豚汁 いたる |
---|---|
住所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町138 |
まとめ
★朝メシまで。より
おにぎりと豚汁 いたるの朝食セットの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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