202年3月23日に放送の「人生最高レストラン」
ゲストはドリカム（DREAMS COME TRUE）の中村正人さん。
こちらでは第二の故郷 進化系沖縄そば、うむさんの庭の紹介です。
スポンサードリンク
うむさんの庭
一品目は「第二の故郷 進化系沖縄そば」。
うむさんの庭は六本木の「つるとんたん」が経営する沖縄そばのお店。
中村正人さんの奥さんの出身地が沖縄とのこと。
4種の小麦を誓った自家製麺と鰹をたっぷりと使った豚骨スープに
分厚い炭火焼肉を乗せた「厚切り三枚肉の炭火炙りそば」が中村正人さんのお気に入り。
紹介されたメニュー
・厚切り三枚肉の炭火炙りそば
’沖縄県産豚 厚切り三枚肉の炭火炙りそば’
沖縄炭火料理店 うむさんの庭
📍沖縄県恩納村冨着
カフー リゾート フチャク コンド・ホテル隣接
🅿️有LUNCH
11：30‐15:00(L.O.14：30)
DINNER
18：00‐23:00(L.O.22：30) pic.twitter.com/Tx7JObky8j— 沖縄炭火料理店 うむさんの庭 (@umusan_no_niwa) February 27, 2023
スポンサードリンク
料理長おすすめ新メニューのご案内 ２月より、料理長おすすめ新メニューが登場いたしました。
沖縄そばでは麺の美味しさを味わえるつけ麺も登場。
冷えたビールや泡盛とご一緒にぜひご堪能ください。料理長おすすめ新メニューhttps://t.co/paRIEvDdlJ pic.twitter.com/OcB4okHj8U
— 沖縄炭火料理店 うむさんの庭 (@umusan_no_niwa) February 8, 2024
紹介されたメニュー
・厚切り三枚肉の炭火炙りそば
うむさんの庭のお店の場所
| お店 | うむさんの庭 |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県国頭郡恩納村冨着２５６ |
まとめ
TBSテレビ人生最高レストランの放送より
ドリカム中村正人さんおすすめ沖縄「うむさんの庭」の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
スポンサードリンク
