【うさぎとかめ】博多鶏明太のお取り寄せ！ごはんのお供決定戦

2024年4月7日に放送の「草彅やすともの うさぎとかめ」
日本一のご飯のお供決定！肉＆魚＆漬物＆佃煮

日本で一番おいしい“ご飯のお供”を勝手に決めちゃう企画！
「肉」「魚」「漬物＆佃煮」ブロックに分かれ対決
こちらでは肉部門より、とめ手羽の博多鶏明太のお取り寄せの紹介です！

とめ手羽の博多鶏明太

「とめ手羽」はからあげグランプリ手羽先部門で14年連続金賞を受賞しているすごい手羽先。
そのとめ手羽の新名物が鶏明太。
まかないで出していたものが人気で商品化。

「博多鶏明太」は国産の鶏むね肉に塩ベースの特製ダレを加え、鶏の臭みを消し下味をつけます。
そして、68℃の蒸気で1時間低温調理して柔らかく仕上げています。
その後、20℃の温風を1時間当てて旨味をうまみ成分を増やし、粗めにカットし、明太子を合わせた一品です。

＞＞＼TVで紹介されました！／ 博多 鶏明太 5個セット 熟成鶏 辛子明太子 めんたいこ おつまみ パスタ サラダ とめ手羽

まとめ

日本テレビ草ナギやすともの うさぎとかめの放送より
とめ手羽の博多鶏明太のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。