【ナニコレ珍百景】ビニ傘で防御？のイタリア料理店「モトフサ アラキ」福岡県福岡市

2024年4月28日に放送の「ナニコレ珍百景」のGWに行きたい珍スポット特集
福岡市…店内で爆発？ビニ傘で防御？衝撃のイタリア料理店
モトフサ アラキの紹介です！

モトフサ アラキ

福岡市南区にあるイタリア料理店「モトフサ アラキ」の店内でお客さんがビニール傘を広げている光景。
傘を広げているのは、店主が液体窒素にお湯を入れて温度差で爆発を起こし、
水が飛び散る際に水で濡れないよう身を守るためだそうで、店主があらかじめ用意して渡してくれるとのこと。
爆発時の白煙にまぎれてテーブルにデザートを出してお客さんを驚かせる演出なのだそうです。
他にも、泡立てたステーキのソースに火をつけたりなどの演出があります。

科学と料理を融合。
まるでマジシャンのような手さばきで、目の前で料理を仕上げてきます。

紹介されたメニュー
・1日2組限定 要予約　1万1000円〜

モトフサ アラキのお店の場所

お店	モトフサ アラキ
住所	福岡県福岡市南区若久１丁目１９−３ 内山ビル １F

まとめ

日本テレビナニコレ珍百景の放送より
参考にしてみてください。