【青空レストラン】ヤマツ葉しょうがのお取り寄せ！静岡県三島市のブランド野菜

2026年8月22日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！

こちらでは静岡県 ヤマツ葉しょうがのお取り寄せの紹介です！

ヤマツ葉しょうが

「ヤマツ葉しょうが」とは、富士山と箱根山に囲まれた豊かな自然環境のもと、
約40年前より塚原新田地区（通称：ヤマツ）で栽培される地域ブランド野菜。

箱根西麓地域の肥沃な土壌で育ち、マイルドな辛味と鼻を抜ける爽やかな香りが魅力。

根の白い部分や茎の付け根の赤色がしっかりしているものは、おいしい葉しょうがの目印。
緑・白・赤の美しいコントラストも、ヤマツ葉しょうがならではの魅力です。

そのまま味噌を添えて味わうのはもちろん、豚肉で巻いて焼けば、ご飯のおかずにもぴったり。
お酒のおつまみとしてもおすすめです。

ヤマツ葉しょうがのお取り寄せ

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まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
ヤマツ葉しょうがのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。