2025年11月15日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る！
岩手県奥州市で見つけた極上食材は「奥州ロマン」!
真っ赤で甘いりんごは、そのまま食べるフルーツだけじゃない!料理でも輝く極上食材だった!
こちらでは奥州ロマンのお取り寄せの紹介です！
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奥州ロマン
りんごの産地で有名な奥州市江刺にある「紅果園」で生まれた、オリジナル品種「奥州ロマン」。
シャキシャキした心地よい歯触りとジューシーさが特徴のりんごで、まるでスイーツのような甘さと果汁が楽しめます。
奥州ロマンは、岩手県奥州市江刺で誕生したオリジナルのりんご品種。
正式名称は「高野5号」で、育成者の高野卓郎さんが「シナノゴールド」と「つがる」を交配して生み出しました。
2016年に品種登録されて、「奥州ロマン」という名前は商標として流通しています。
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【特徴】
・果肉が硬めでシャキシャキ！
・酸味がほとんどなく、甘みがとっても強い！
・糖度は16度前後で、まるでスイーツみたいな味わい
・貯蔵性が抜群で、収穫後も長く美味しさをキープできる
日テレポシュレからもお取り寄せができます。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★奥州ロマン3kg 岩手県
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まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
奥州ロマンのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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