2021年2月25日放送の「あさイチ」
みんなでシェア旅 山口県
ここではしそわかめアレンジレシピ
納豆しそわかめパスタ、ドレッシングのレシピの紹介！
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しそわかめ
実は山口県はふりかけの消費量が全国トップクラス。
その立て役者となったのが井上商店のしそわかめです。
スーパーにはしそわかめの
専用売り場もあったりします。
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ソフトふりかけ「しそわかめ」は、
手軽に手に入る食材と組み合わせるだけで、
味付け要らずの料理が簡単にできあがります。
納豆しそわかめパスタのレシピ
『材料』
パスタ
しそわかめ
大葉
納豆
半熟卵
『作り方』
１．大葉を千切りにする。
２．ボウルに納豆、付属のタレ、①の大葉、
しそわかめを入れて混ぜ合わせる。
３．②に茹でたパスタ、オリーブオイルを加えてあえる。
４．お皿に盛り、半熟卵をのせたらできあがり！
シーフードサラダしそわかめドレッシングのレシピ
『作り方』
しそわかめ
オリーブオイル
バルサミコ酢
お好みのシーフード
お好みの野菜
『作り方』
１．しそわかめ、オリーブオイル、バルサミコ酢
を混ぜ合わせればドレッシングの完成。
分量はすべて1：1：1
２．お好みの具材にかけていただきます。
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