焼きそば

2021年11月2日放送の「マツコの知らない世界」の全国のご当地焼きそば一挙大集結

「ご当地焼きそばの世界」全国各地の美味しいご当地焼きそばが大集結!
全国の名店を旅する、クレイジーケンバンドのギタリスト・小野瀬雅生さんが登場!

こちらでは小野瀬さんおすすめ
本場沖縄そばとしじ美醤油を使った焼きそばのレシピの紹介です!

本場沖縄そばとしじ美醤油焼きそばのレシピ

具材はキャベツとなるとのみ

材料

キャベツ
なると
本場沖縄そば
しじ美醤油

作り方

1.キャベツとなるとを麺との絡みをよくするため細切りにする。

2.①の具材をフライパンに入れて炒めながら、
本場沖縄そばと水を加えて、ほぐしながら強火で1分炒める。

3.しじ美醤油をフライパン2周回しかけまぜあわせたらできあがり!

半分程食べたらお好みで一味唐辛子をかけて味変するのもおすすめ。

しじみ醤油のお取り寄せ

北海道のらーめん虎さんのしじ美醤油。

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まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より

本場沖縄そばとしじ美醤油を使った焼きそばのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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