2022年1月20日放送の「めざましテレビ」のまいにちランキング。
クラシル体ぽかぽかしょうがレシピトップ5の
しょうが香る 白菜のそぼろ煮のレシピの紹介です!
スポンサードリンク
しょうが香る 白菜のそぼろ煮のレシピ
材料(2人分)
白菜 1/4玉(400g)
鶏ひき肉 150g
(A)
すりおろししょうが 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
料理酒 小さじ1
みりん 小さじ1
水 200ml
(B)
顆粒和風だし 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
水溶き片栗粉 大さじ2
しょうが 5g
スポンサードリンク
作り方
1.生姜は皮をむき、千切りにします。
2.白菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
3.鍋に鶏ひき肉、(A)を入れて、木べらでよく混ぜ合わせます。全体がなじんだら中火で熱します。
4.鶏ひき肉に火が通ったら2、水、(B)を入れて弱火で10分程煮ます。
5.白菜がやわらかくなったら水溶き片栗粉を加え、かき混ぜながら中火で熱します。とろみが付いたら火から下ろします。
6.器に盛り付け、1をのせて完成です。
しょうがレシピトップ5はこちら↓
★【めざましテレビ】しょうがレシピトップ5(クラシル)!はりはり鍋、ホットドリンク他
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
しょうが香る白菜のそぼろ煮のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク