調味料

2022年1月25日に放送の「家事ヤロウ」

バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

最強ご当地調味料を探せ!&和田明日香が大久保嘉人にレシピ伝授
バカリ・中丸・カズの家事初心者3人が最強ご当地調味料を探す!

こちらでは広島代表オイル牡蠣の牡蠣オイル漬けを使った
オイスターごろごろパスタのレシピの紹介です!

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オイスターごろごろパスタのレシピ

材料

オイル&オイスターの牡蠣 5粒
オイル&オイスターのオイル 大さじ2
にんにく(みじん切り) 1片
茹でたパスタ 100g
塩 適量
こしょう 少々
春菊 1株

作り方

①花瑠&花星(オイル&オイスター)のオイル大さじ 1 と刻んだニンニク 1 片を入れ、色がつくまで熱する
②ニンニクの香りが立ったら、花瑠&花星(オイル&オイスター)の牡蠣を 5 粒入れ軽く炒める
③茹でたパスタ 100g を加える
④お玉 1 杯分のゆで汁と追いオイル大さじ1を入れ乳化させる
⑤塩適量、コショウ少々、切った春菊1株分を加え完成!

★ひと瓶でレシピ約4食分!
★うま味がつまったオイルで濃厚な牡蠣の風味に!
★水分とオイルが混ざり合う乳化ソースがパスタによく絡みます!

オイル&オイスター牡蠣のオイル漬けのお取り寄せ

先月だけで1万本も出荷された超人気調味料「オイル&オイスター牡蠣のオイル漬け」。
牡蠣のオイル漬けで、オイルに牡蠣の美味しさが染み込んでいます。

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

オイスターごろごろパスタのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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