家事ヤロウ:いちごヨーグルトチーズ一ケーキのレシピ!クリームチーズレシピ

イチゴの炭酸づけ

2020年9月23日放送の「家事ヤロウ!!!」
今話題の最強クリームチーズ飯!

今話題のクリームチーズ飯レシピ5選。

ここではいちごヨーグルトチーズ一ケーキのレシピの紹介!

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いちごヨーグルトチーズ一ケーキのレシピ

『材料』
クリームチーズ 2個(36g)

マシュマロ 10個

ヨーグルト(カップタイプ110gのもの) 1個

イチゴ 1個

クッキー 1枚

『作り方』
1.耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。

2.ヨーグルトは大さじ2を食べて取り除き、①に加えてよく混ぜる。

※ヨーグルトの酸味がチーズケーキのレモン汁の役割を果たす

3.②を全てヨーグルトのカップに戻す。

4.イチゴを中心に押し込む。

※先端からまっすぐにいれると断面がきれいに

5.クッキーでヨーグルトにふたをする

※ザクザク食感でチーズケーキタルトのように!

6.ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす。

7.竹串でカップの縁を1周させ、
逆さにして軽く握り取り出して盛りつければできあがり!

半分に切ると、イチゴがきれいに真っ二つに!

※フルーツなしでももちろんおいしい!
イチゴの他に巨峰や桃など、お好みのフルーツで美味しく作れます!



3人は試食して味を大絶賛していました!


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『まるごとヨーグルトチーズケーキ』 ①耐熱容器にクリームチーズ(36g)とマシュマロ(10個)を入れ600Wで30秒レンチンする ②カップタイプのヨーグルト110gから大さじ2を食べて減らす ③チンした材料とヨーグルトをよく混ぜ合わせ、ヨーグルトのカップに戻す ④イチゴを中心に押し込み、クッキーでフタをする ⑤ラップをして冷蔵庫で2時間冷やす ⑥竹串でカップの縁を1周させ、逆さにして軽くにぎり取り出して盛り付ければ完成 ★ヨーグルトの酸味がチーズケーキを作る際のレモン汁の役割を果たします! ★フルーツなしでももちろん美味!イチゴの他に巨峰や桃など、お好みのフルーツで美味しく作れます! ★断面が可愛く、クッキーのザクザク食感でタルト風に! #家事ヤロウ #クリームチーズ #簡単スイーツ

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