ごはんのお供

2022年2月18日放送の「ZIP!」の流行ニュース キテルネ！は
たけだバーベキューさんが絶品ごはんのおともとアレンジレシピの紹介です！

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絶品ごはんのおとも

たべる黒酢 旨辛ごぼうレンコン

AKOMEYA TOKYOの食べる黒酢 旨辛ごぼうレンコンのこだわりは
鹿児島県産の長期間熟成したコクのある熟成玄米黒酢。
ごぼう、レンコン、唐辛子などを加えているのでピリ辛でうまみたっぷり。

＞＞AKOMEYA TOKYO/ 食べる黒酢　旨辛ごぼうレンコン

たべる黒酢 旨辛ごぼうレンコンのアレンジレシピ（黒酢ごぼうチャーハン）

フライパンでご飯、卵を塩コショウ、中華だしで炒め、
食べる黒酢 旨辛ごぼうレンコンをたっぷりめに加えて炒めたらできあがり。

しめのめし カルボナーラ

monoのしめのめし カルボナーラはご飯専用のパスタソース。

京都の人気イタリアン「日本のイタリア料理fudo」がご飯用に作ったカルボナーラ。
生クリーム・燻製豚・黒コショウなどで作ったソースに焦がし醤油と日本酒をプラスして和風ペースト。

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★しめのめし カルボナーラ

しめのめし カルボナーラのアレンジレシピ（カルボナーラホットサンド）

１・炒り卵・しめのめし カルボナーラをよく混ぜ合わせる。

２．食パンにハムと炒り卵をのせてもう１枚の食パンでサンド。

３．両面を焼いたらできあがり！

エリンギバター醤油

久世福商店の混ぜご飯の素 エリンギバター醤油は
長野県産のエリンギを粗みじん切りにカットしバター醤油でじっくりと煮込んでいます。

＞＞混ぜご飯の素　エリンギバター醤油130g

エリンギバター醤油のアレンジレシピ（エリンギバター醤油パスタ）

オリーブオイルとエリンギバター醤油一緒に和えてパスタに。

お肉じゃないよ大豆だよ！にんにく餃子味（カルディ）

カルディーコーヒーファームの「オリジナル お肉じゃないよ大豆だよ！にんにく餃子味」は
お肉のような大豆ミートに生姜・ラー油などで餃子の味を再現。

＞＞カルディ お肉じゃないよ大豆だよ！にんにく餃子味

お肉じゃないよ大豆だよのアレンジレシピ（大豆ミート生春巻き 餃子味）

海老・野菜と一緒に生春巻きの皮で包んで生春巻きに。

まとめ

日本テレビZIP!の放送より

絶品ごはんのおともとアレンジレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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