チョコクリームのロールケーキ

2022年3月5日放送の「サタデープラス」の「ホットプレート料理」意外な掛け合わせランキング

スーパーで売っている意外な食材を掛け合わせた新感覚のホットプレート料理を、
料理研究家・稲垣飛鳥さんが考案。

菊地亜美さんとランキングで紹介。

こちらでは2位のホットケーキミックス×ホイップクリームで簡単ロールケーキのレシピを紹介します!

スポンサードリンク

簡単ロールケーキのレシピ

材料

卵 3個
グラニュー糖 大さじ3
ホットケーキミックス 75g
水または牛乳 大さじ1

ホイップクリーム 適量
みかん 適量
マンゴー 適量

スポンサードリンク

作り方

(下準備)
・クッキングシートで25㎝×20㎝の型を作る。
・フルーツは解凍しておく。

1.ボウルに卵を割って溶き、砂糖を入れて混ぜる

2.①にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜる、
混ざったら仕上げに水大さじ1を加えてさらに混ぜる。

3.ホットプレートに作っておいたクッキングシートをおいて、生地を流し入れる。

4.ふたをして140度で15分じっくりと蒸す。

5.スポンジの粗熱が取れたら、ラップの上に取り出し、ホイップクリームを余白2㎝を残して塗る。

6.お好みのフルーツをのせて、ラップを巻きす代わりにして、巻いてできあがり!

まとめ

TBSテレビサタデープラスの放送より

ホットケーキミックス×ホイップクリームで簡単ロールケーキのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク