2022年3月5日放送の「サタデープラス」の「ホットプレート料理」意外な掛け合わせランキング
スーパーで売っている意外な食材を掛け合わせた新感覚のホットプレート料理を、
料理研究家・稲垣飛鳥さんが考案。
菊地亜美さんとランキングで紹介。
こちらでは2位のホットケーキミックス×ホイップクリームで簡単ロールケーキのレシピを紹介します!
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簡単ロールケーキのレシピ
材料
卵 3個
グラニュー糖 大さじ3
ホットケーキミックス 75g
水または牛乳 大さじ1
ホイップクリーム 適量
みかん 適量
マンゴー 適量
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作り方
(下準備)
・クッキングシートで25㎝×20㎝の型を作る。
・フルーツは解凍しておく。
1.ボウルに卵を割って溶き、砂糖を入れて混ぜる
2.①にふるったホットケーキミックスを加えて混ぜる、
混ざったら仕上げに水大さじ1を加えてさらに混ぜる。
3.ホットプレートに作っておいたクッキングシートをおいて、生地を流し入れる。
4.ふたをして140度で15分じっくりと蒸す。
5.スポンジの粗熱が取れたら、ラップの上に取り出し、ホイップクリームを余白2㎝を残して塗る。
6.お好みのフルーツをのせて、ラップを巻きす代わりにして、巻いてできあがり!
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
ホットケーキミックス×ホイップクリームで簡単ロールケーキのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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