海鮮丼、

2022年3月29日放送の「セブンルール」
学生街で愛されて33年…デカ盛りの名店「深川つり舟」の女将・湊由紀江さんの紹介です!

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東京都西部・国立市にある和食店「深川つり舟」女将・湊由紀江さん。

銀座のすし屋で修業を積んだご主人と切り盛りする「深川つり舟」の名物は、
こぼれ落ちるほど具材が乗った天丼と海鮮丼。

つり舟があるのは東京西部の国立市。

近隣に 一橋大学や、津田塾大学など大学が点在する学生街。
学生たちの胃袋を支えるデカ盛りの名店。

そのため無料のお代わりはお客さん自ら 厨房に。
店に引きつけられる学生は客だけでなくアルバイトも その大半が学生。

・場外天丼 2200円
・特上海鮮丼 3100円

深川つり舟のお店の場所

お店 深川つり舟
住所 東京都国立市東1丁目15−18 白野ビル 2F

「深川つり舟」の女将・湊由紀江さんのセブンルール

「深川つり舟」の女将・湊由紀江さんのセブンルール。

1 . おかわりは調理場まで来てもらう
2 . 味は女将が決める
3 . 仕事は自分で見つけさせる
4 . 賄いはみんなで一緒に食べる
5 . 日曜日は99.5%夫と外食をする
6 . 子ども食堂では思い出ノートを書いてもらう
7 . 卒業するバイト生の着付けをする

まとめ

セブンルールの放送より
深川つり舟の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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