ちょもらんま酒場大餃子定食

2022年4月28日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」
今回はギョーザのトリセツ。

餃子の鉄人、二宮千鶴子さんのお店、
皮がもちもちの「餃子のハルピン」の紹介です。

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餃子のハルピン

具より餃子の皮が重要だといいます。
皮の厚みは8cm。

HPはこちら↓
餃子のハルピン

餃子のハルピンのお店の場所

お店 餃子のハルピン
住所 東京都三鷹市下連雀3-31-8

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ギョーザのトリセツ

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まとめ

NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より

餃子のハルピンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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