2022年6月7日に放送の「マツコの知らない世界」
ラーメン味玉5千種から厳選！一流商社を辞めた男が猛プレゼン
味玉をこよなく愛する藤岡智春さんが西京味噌漬け味玉、燻製胡椒かけ味玉、究極の漬けダレ味玉など、
お勧めの味玉を紹介してくれます。
こちらでは藤岡さんの自宅でできる味玉のレシピの紹介です！
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味玉のレシピ
マツコさんがサッポロ一番の塩ラーメンが好きだということを聞いて
その塩ラーメンに合う味玉。
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材料
ゆで卵
焼肉のタレ
コチュジャン
一味唐辛子
ねぎ
ごま油
にんにく
作り方
１．ゆで卵を焼肉のタレ、コチュジャン、一味唐辛子、ねぎ、ごま油、にんにくを混ぜたタレに入れる。
２．2～3日漬け込んだらできあがり！
★【マツコの知らない世界】ラーメン味玉を愛する藤岡智春さんのお店「サーモンnoodle3.0」の場所は？
まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
味玉のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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