パンの耳

2022年11月22日に放送の「家事ヤロウ」は今年流行のパン祭り4連発!

バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

毎クール恒例のパン祭り!今年流行した食べ方レシピ大連発!
高級フレンチシェフ監修…澄ましバター揚げパン、某総菜パンを使ったアレンジパンも!

こちらではシェ松尾元オーナーシェフ松尾幸造さんの
澄ましバター揚げパンのレシピの紹介です!

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澄ましバター揚げパンのレシピ

材料

食パン 1枚
砂糖 小さじ2
無塩バター 150g

作り方

① 食パン(1枚)を5等分のスティック状に切る② 150gの無塩バターを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分間レンチンする③ 上に浮いている液体(澄ましバター)をフライパンに入れて加熱する
④ 小さな気泡が出てきたら弱火にしてパンを入れる
⑤ 両面うすいきつね色になったらパンを取り出し油を切る
⑥ 袋に揚げたパン、砂糖(小さじ2)を入れ、よく振って全体に砂糖を絡めたら完成

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

澄ましバター揚げパンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
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