2023年4月25日に放送の「マツコの知らない世界」の人気急上昇！焼きたて絶品スコーンの世界
30年間ほぼ毎日スコーンを食べ続けている女性が登場
飲み物と相性抜群のスコーン大集結
行列必至の焼きたてスコーン/究極ホテルスコーン/惣菜スコーン
こちらではレイジー デイジー ベーカリー（Lazy Daisy Bakery）の紹介です！
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小関由美さん
30年間ほぼ毎日スコーンを食べ続けている小関由美さん。
イギリス留学で本場のスコーンに衝撃を受けた小関さんは日本全国を食べ歩き、
10冊以上のスコーン本も執筆しています。
スコーン専門店は3年で約4倍になっているとのこと。
レイジー デイジー ベーカリー（Lazy Daisy Bakery）
『パサパサのイメージをくつがえす王道プレーンスコーン』
御茶ノ水駅から徒歩7分「Lazy Daisy Bakery」のスコーンを目当てに、
オープン30分前から並ばないと買えないほどの人気。
すべて手作業の生地作りは、その時の温度、湿度によって水分量を微調整。
味のこだわりはプレーンのみでテイクアウトのみで販売しています。
週2日のみの営業なのですが、仕込みのため毎日出勤しているとのこと。
手作業が生み出したパサパサのイメージを覆す絶品スコーンです。
・プレーン スコーン 380円
「プレーンスコーン」を食べたマツコさんは
「ほかのスコーンに比べて水分が持ってかれない。焼きたてを食べたの初めてかも。おいしい。」などといっていました。
昨夜の『マツコの知らない世界』、楽しかったですね。スコーンの話題で賑やかなのがとても嬉しいです！
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私の大好きな、イギリスのティールームのスコーンたちも見て見て！ カントリーサイドのスコーン、最高です🇬🇧#スコーン #クロテッドクリーム #Alfriston #Bakewell #Canterbury #Mousehole pic.twitter.com/otmzUlTIs4
— Lazy Daisy Bakery🇬🇧レシピ本発売中 (@lazydaisybakery) April 25, 2023
＼レイジーのスコーンウィーク／
GWの4日間、スコーンをたくさん焼きながらご来店お待ちしております！🇬🇧5/3(水祝)〜6(土)
🇬🇧11:00〜15:00最寄駅▶︎御茶ノ水(湯島、末広町、本郷三丁目も徒歩圏内)
場所▶︎東京都文京区湯島2-5-17
電話／駐車場▶︎ありません
お支払い▶︎現金のみ(Cash Only) pic.twitter.com/lvzKu6AXTG— Lazy Daisy Bakery🇬🇧レシピ本発売中 (@lazydaisybakery) April 25, 2023
レイジー デイジー ベーカリー（Lazy Daisy Bakery）のお店の場所
| お店 | レイジー デイジー ベーカリー（Lazy Daisy Bakery） |
|---|---|
| 住所 | 東京都文京区湯島2-5-17 1F |
まとめ
TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
レイジー デイジー ベーカリー（Lazy Daisy Bakery）の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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