焼きそば

2023年6月15日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は関東vs北海道!
テレビ取材NG!?海沿いプレハブ小屋の絶品中華ちらし(北海道小樽駅)
かたのの紹介です!

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かたの

外観はプレハブ小屋なのですが、味はおいしいお店。
ご主人はもともと小樽国際ホテルの料理長だったのだそうです。
その後、1997年にこちらのお店をオープン。
常連さんに愛されながら夫婦2人で営業しています。
何年後かにはやめるつもりでいるとのことです。

中華ちらしは豚バラ、エビ、ホタテ、イカを炒め、7種類の野菜をたっぷり投入。
秘伝の豚×鶏ガラスープで味付け。

味付けは甘辛でまた食べたくなる味。

紹介されたメニュー
・中華ちらし 900円

かたののお店の場所

お店 かたの
住所 北海道小樽市高島1丁目5−17

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
「かたの」の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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